Венеция — важнейшее место для истории духов и косметики. С раннего средневековья в Венецианскую Республику купцы привозили разное сырьё с Востока, а также заморские технологии и секреты производства. В истории косметики Венеции важен 1071 год, когда дож Доменико Сельво (1071-1084) женился на Анне Теодоре Дукас — сестре императора Византии Микеле VII. Анна Теодора привезла в Венецию изысканность и научила знатных венецианок использовать косметику и духи. Об этой последней греческой принцессе, ставшей женой дожа Венеции — догессой, оставил рассказ очевидец монах Пьер Дамиани.

Портрет женщины, Паоло Веронезе, Галлерея Дублина

Портрет женщины, Паоло Веронезе, Галлерея Дублина

 

Скандал вызвали её привычки поливать тело ароматными духами и умываться росой, которую собирали для неё рабы. Самым неприемлимым для монаха Дамиани был обычай Теодоры есть пищу, нарезенную евнухами на кусочки, маленькой золотой вилочкой с двумя зубцами, а не брать её руками, как подобает всем христианам. Догесса Анна Теодора умерла от гангрены, обезобразившей её, и такая смерть в те времена была признана правильным божественным наказанием за греховную роскошь и странные привычки принцессы.

 

Марко Поло привёз из Китая голову и копыта диковинного животного Moschus moschiferus, небольшого оленя из Кашмира, из которого добывали сильно пахнущее вещество — мускус. Он стал быстро популярным запахом в Венеции, и античные парфюмерные лавки города поэтому называли мускиери.

Музей духов во Дворце Мочениго, Венеция

Музей духов во Дворце Мочениго, Венеция

 

 

В Венеции, как и в Европе, женская страсть к ароматам и духам достигла кульминации в XVI веке: в комнатах устанавливали стеклянные чаши с ароматными губками, деревца из майолики с кремами, серебрянные флакончики с духами, стаканчики из слоновой кости и серебря для хранения мускуса. Ванну принимали в воде, ароматизированной мускусом и алое. Знатные венецианки использовали ароматы с головы до ног, поливали и береты, и туфли. Даже перчатки и монеты должны были пахнуть. Не отставали от женщин и знатные мужчины: боттега Доменико Вентуры с вывеской Лилия обслуживала большую часть принцев и королей Европы, потому что «в боттеге были необыкновенные редкости». Король Франции Энрико III во время своего пребывания в Венеции в 1574 году купил у Вентури мускуса на сумму 1125 скудо. В XVI веке знаменита в Венеции лаборатория Кармелитанов, которые изготовляли ароматные эссенции — мускуса и серого янтаря (получаемого из пищеварительного аппарата кашелота).

Трактат Росетто 1544 года

Трактат Росетто 1555 года об исскустве парфюмерии

В Венеции издаются трактаты, касающиеся запахов и косметики. В 1539 году Диалог о женской красоте, в 1608 году Дистилляция Джован Баттиста Делла Порта, в 1555 году Джованвентура Росетти написал труд, который считается первым западным трактатом о духах и косметике — Notandissimi secreti de l’arte profumatoria. Более 300 рецептов духов, ароматов и косметики издал Росетти, в том числе розовая вода, лавандовая, жасминовая, гвоздичное масло, пудра — пыль из Кипра, мускус, и рецепты отбеливания зубов и осветления волос. До сих пор в итальянском языке название губной помады — росcетто (rossetto), кто знает не произошло ли оно от фамилии знаменитого автора трактата о косметике. Пудра по-итальянски чиприя ( polvere da Cipro — пыль из Кипра), название произошло от Кипра — Чипро, откуда привозили сырьё. Венецианские ремесленники мускиери (производители ароматных духов и эссенций из мускуса), производители пудры и саонери (производители мыла) изобретали новые технологии производства по тайным рецептам, и их продукция пользовалась спросом во всех королевских дворах Европы.

Свадьба Канны - банкет венецианской знати, Паоло Веронезе, Лувр

Свадьба в Канне — банкет венецианской знати, Паоло Веронезе, Лувр

Многие изобретения и новшества венецианских ремесленников мы используем до сих пор:

  • они первыми придумали растворять ароматные эссенции в алкоголе, изобрели туалетную воду, до этого их делали на основе масел.

  • венецианские саонери изобрели мыло, использовали продукт, предназначенный для обеззжиривания шерсти, ароматизировав его и сделав средством личной гигиены. Венеция продавала мыло во все страны Европы, в XVI веке здесь было 40 фабрик по производству мыла. В 2013 году во Дворце Мочениго в Венеции открыт Музей духов. После путешествия в Венецию в 1920 году знаменитая Коко Шанель придумала неувядающий и поныне аромат Шанель №5.

Банкир Леви на полотне Веронезе

Банкир Леви на полотне Веронезе

Законы против роскоши

Роскошь в одежде, в драгоценностях, при проведении банкетов знатных венецианцев была непомерной в XVI веке, и власти пытались её ограничить. Уже с XIII века принимались законы, ограничивающие роскошь в одежде, в 1522 году Сенат Венеции принимает закон, регулирующий женскую одежду. Жена Андреа Приули на своей свадьбе была в вызывающем золотом платье, что в то время позволялось только невесткам дожа Венеции. Закон запрещал носить платья из тканей на основе из золотых и серебрянных нитей, назначал наказание — платье отнимали, штраф 100 золотых дукатов, а для портных 6 месяцев тюрьмы и 25 золотых дукатов штрафа.

Дворец Лабия на Большом Канале в Венеции

Дворец Лабия на Большом Канале в Венеции

В 1562 году власти принимают новый закон об ограничении роскоши в Венеции, он касается снова женской одежды, украшений комнат и праздников-банкетов, на которых запрешается подавать форель, осетрину, рыбу озёрную, пирожные, сладости и всё, сделанное из сахара. Страсть к роскошной жизни сильно подрывало среднее дворянство Венеции, который пытались соответствовать высокому уровню принятой роскошной жизни, залезая в долги и растрачивая семейные капиталы. Закон дожа Андреа Гритти 1530 года был направлен против жён, которые разоряют мужей «одеваясь в золото, большие жемчужины и драгоценности непомерной стоимости».

На фоне фресок Тьеполо банкеты Лабия продолжались и в 18 веке

На фоне фресок Тьеполо банкеты Лабия продолжались и в 18 веке

Легендарными стали банкеты семьи Лабия в их Дворце Лабия. После праздников вся столовая посуда из золота и серебра выкидывалась в Большой канал из окон Дворца с криком: L’abia o no l’abia, sarò sempre Labia. (Игра созвучных слов иметь и фамилии — Имею или не имею, но всегда остаюсь Лабия). Венецианцы считали, что под водой канала была натянута сеть, и утром после широкого жеста хозяина посуду доставали слуги из канала.

Законы дожей об ограничении роскоши воспринимали негативно все патриции Венеции, а тем более богатые купцы и ремесленники, которые занимались процветающими отраслями экономики и снабжали предметами роскоши венецианцев. Законы часто нарушали, и стражники, следящие за их исполнением, имели право входить в дома для проверки и приветствовали доносы, назначив за них вознаграждение.

Жених и невеста на Свадьбе Канна

Жених и невеста на Свадьбе в Канне

Женщины прибегали к хитрости, завернувшись в покрывало, прятали вызывающие драгоценности, чтобы потом при первой возможности открыть и показать своё богатство.

В любом случае, приезд в Венецию принца, короля или императора сопровождался грандиозными праздниками, банкетами, где была прекрасная возможность рекламы одежды, посуды, тканей, украшений, духов и всех предметов роскоши Венеции. Художник Паоло Веронезе оставил нам свидетельства этой роскоши на своих оргомных полотнах. Его банкеты показывают нам роскошные пиры знати, хотя и были написаны для трапезных монастырей. Историк и политик того времени Паоло Парута (1540-1598) писал: «в наше время проводят великолепные праздники, где изящная кухня дополняется роскошью стола, и удоволетворяют не только желудки, но и глаза пирующих».

Музей парфюмерии во Дворце Мочениго в Венеции открыт в 2013 году

Музей парфюмерии во Дворце Мочениго в Венеции открыт в 2013 году

Статьи по теме Роскошь в Венеции XVI века на сайте

1 — Ткани

2 — Женская одежда

3 — Драгоценности и Мужская мода

Следующие статьи о роскоши будут про то, как и кто обслуживал банкеты, как украшали стол, какими были посуда, столовые приборы и скатерти.

Marcello Brusegan I palazzi di Venezia, 2007

Gianni Moriani Le fastose cene di Paolo Veronese, 2014

Похожие статьи