Вино Соаве – одно из самых известных и распространённых  (70 млн бутылок в год) белых вин в Италии и за рубежом. Это вино покоряет изысканным букетом, гармонией вкуса, золотистым цветом и неповторимым ароматом. Перевод названия «соаве» – нежный, сладостный,...

Самые старые упоминания о выращивании винограда и виноделии в зоне Вальполичеллы в провинции Вероны относятся к V веку до н.э. В то время Плиний пишет о «vinum Rhaeticum», типичном вине этих мест. Это вино нравилось поэтам Виргилию и Марциале, для них оно созревало в...